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    • 2013.01.01 Tuesday
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    新『アイアンシェフ』

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      〆切仕事なので31日までの期間限定とはいえ、日中ずーーーーっと、単調なのにミスが許されない仕事でテレビも見られず座りっぱなし。
      「いかん。ぼーっとしてきた」でコクピットの椅子を90度回転。テレビに向き直って休憩代わりに『ドラクエX』にログイン。
      ところがこれも、短時間だと単調な狩りしかすることがないので、すぐ「いかん。ぼーっとしてきた」と30分もしないうちにログアウト。

      いったいどうせよと?
      出歩くのがきらいな人間に、うまい気分転換の仕方を教えてください
       
      NEW『アイアンシェフ』なんでタイトルがカタカナになっちゃったんでしょうね。せっかく復活ということなら、そのまま『料理の鉄人』でいいじゃないの。それとも最初から往年の名作をぶちこわしにしそうな予感があるの?
      と、昨今失敗続きの〔リメイク〕ものを思ってあんにゅいにチャンネルを合わせたけど。

      いやーもう!
      おもしろいったらないね。
      『鉄人』サイコー。
      料理人に与えられた時間は1時間×ふた組。放送時間は1時間51分。
      前後、審査員の作品試食の時間、コマーシャル、割愛する部分は半分近くになるんだろうけど、それでも作業を重複して制限時間内に料理を何品も仕上げようとする料理人の気迫が伝わる額の汗。

      観覧席にいる関係者の様子なんかはどうでもいいと思っていたけども、料理人さんたちの背景が見えるのも感情移入して手に汗握るにはいいのかも。

      この番組を見るといつも思ったけど、今回もまた、ひとりでできることでも時間との戦いになると、チームとして下仕事を手伝う人間を仕切る力も備わっていて初めて〔その道のプロ〕なのだな、とつくづく思わせていただいた。

      〔手伝える〕力もまた、プロであることの証だな、と思わせられるシーンもあって、任せる&任される、引き継ぐ&引き渡す、言葉少なに繰り広げられるめまぐるしい皆さんの動きに釘付け。

      やっぱり美しいよね、なにかを極めようと日々研鑽している職人さんの動作は。
      料理は素材の組み合わせと化学反応の集大成。ひらめく素質ももちろん必要だろうけど、〈献立〉は頭で作るものだし。

      うん。かっこいい。
      大好きだ。




      と、気分転換に書いてみた。

      だからー、コクピットから離れられる気分転換はないのかよぅ、という話

       

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        変数入れても サイズもタイトルも 全然変わらない(涙)
        メアド・URLは 未記入でO.K.です
        もう3時間もスクリプト書いてるよ(涙)
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